PROGRAMMA
Sabato 29/06/2019
08:30 - 09:00 Ritrovo e briefing a Pradielis (Lusevera) [Bar da Dina, dietro la stazione dei carabinieri]
09:00 - 09:15 Trasferimento nell'area naturalistica ex-polveriera a Passo Tanamea (Lusevera)
09:15 - 09:45 Lezione teorica all'aperto: "Regolamenti e leggi per la raccolta di erbe spontanee nella Regione FVG. Tipologia e quantitativi consentiti" (Solo per chi non ha fatto il modulo 2, tutti gli altri prepareranno con i volontari gli animali per il trasferimento)
09:45 - 10:00 Trasferimento nel bosco in compagnia degli asinelli
10:00 - 12:30 Prima lezione pratica: "Ricerca e raccolta di erbe spontanee di stagione per scopi alimentari"
12:30 - 13:30 Pranzo al sacco [ogni corsista deve arrivare già munito del necessario]
13:30 - 14:00 Trasferimento in compagnia degli asinelli per la lezione successiva
14:00 - 15:20 Seconda lezione pratica: "Ricerca e raccolta di erbe spontanee di stagione per scopi officinali/curativi"
15:20 - 15:30 Pausa caffè e thé offerto dai volontari dell'associazione (thermos)
15:30 - 16:45 Terza lezione pratica: "Ricerca e raccolta della menta e illustrazione dei suoi svariati usi sia alimentari che curativi" [Parte 3]
16:45 - 17:00 Ritorno al campo base presso l'area naturalistica
17:00 - 17:30 Trasferimento in sala convenzionata per lezione dimostrativa (Musi-Lusevera)
17:30 - 18:30 Lezione dimostrativa del cuoco per la preparazione delle erbe di stagione
18:30 - 19:00 Spazio per le domande e le osservazioni dei corsisti
19:00 - 19:30 [Saluti per chi non si ferma a cena, per tutti gli altri pausa prima della cena]
19:30 - 21:00 Cena in locale da stabilire con gli esperti e i volontari presenti